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合計額が3000円ごとにミニベーグル1個をプレゼント中♪

「クレジットカードでのお支払いで5%還元」は12月末で終了しました。諸事情ございまして。申し訳ありません。

 

 

1.ベーグルとは

パンの一種ですが、次の点が異なります。

(1)発酵後、茹でる

  茹でた後、焼く。これにより、表面はカリッとし中はもっちりとし歯ごたえができる。冷凍保存もできる。

(2)生地にバター、卵、牛乳を使用しない

 脂肪分やコレステロールが低く、糖質も低い。

(3)ドーナッツ形状が多い

 あぶみ(鐙)とか、円形のパンとかがベーグルの語源と言われている。

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