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ダンディベーグル

基本のプレーン生地に、カカオニブ、アーモンド、ココナッツを混ぜ込みました。カカオニブとは、チョコの原料になっているカカオになります。ポリフェノールが豊富で、アミノ酸、食物繊維、ビタミン、ミネラルも含まれます。テオブロミンを含む為、脳を刺激して集中力、記憶力、判断力をサポートするとか。また、脂肪の蓄積を抑制する、虫歯予防、整腸、美肌、抗酸化作用、などの効果があるとされてます。カカオニブは香りが良いのですが、甘みが全くない為、ココナッツ、アーモンドも混ぜ込み、食べやすいベーグルに仕上げました。そのままでも美味しくお召し上がりいただけると思いますが、サンドにして組み合わせを探ってみるのも面白そうです。

商品コード : 8164
製造元 : ヴァリーズベーグル
価格 : 230円(税込)
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原材料 岐阜県産小麦、カカオニブ(オーガニック)、アーモンド、ココナッツ、粗糖、塩、こだま酵母
アレルギー物質 小麦、アーモンド
重量 1個あたり約100g
サイズ 幅105mm × 奥行105mm × 高さ22mm

ベーグルの美味しい召し上がり方

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