ベーグルってどんなもの？
ベーグルはパンの一種だけど、パンとはちょっと違うんです。
ベーグルは発酵後に茹でます！
茹でた後に焼くことにより、表面はカリッと中はもっちりとし、歯ごたえができます。
冷凍保存もできます。
ベーグルは生地に油脂、卵、牛乳を使用しません！
脂肪分やコレステロールが低いのでヘルシーです。
ベーグルはドーナッツ形状が多いです！
馬具の一種であるあぶみ（鐙）や、円形のパンなどがベーグルの語源と言われています 。
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